Krydderier

Blandingskrydderi - Alle krydderier knuses og mixes sammen til et fint pulver. Vil straks dufte skønt i dit køkken.

Garam masala er oprindeligt kommet fra Pakistan/Indien, men bruges i dag i mange lande..
Yderligere info: Garam Masala Opskrift -»

Kom alle ingredienserne i en morter eller en food processer og mas det ud til en ensartet masse.
Hvis man laver meget og vil gemme det, da husk at opbevare det tørt og mørkt.
Yderligere info: Karry Opskrift -»